S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

TOVAR V AKCII

naša cena 9,98 EUR
skladom
naša cena 11,98 EUR
skladom
naša cena 4,00 EUR
skladom

TOP PRODUKT

naša cena 29,95 EUR
skladom
naša cena 6,60 EUR
skladom
naša cena 14,95 EUR
skladom

 



Fazuľová polievka s kyslou kapustou

Polievka, ktorú určite neuvaríte iba raz.

Potrebujeme:

veľký hrniec / pre 10 osôb /

300 g veľkej / bubnovej / domácej  fazule

malé údené bravčové koleno

100 g slanina

1 pár klobásy

1cibuľa

3 strúčiky cesnaku

500 g kyslej kapusty

1 bobkový list

1 KL čier. korenie

1 KL soľ

2-3 PL čer. sladkej papriky

5 ks zemiakov

podľa chuti -pálivú omáčku

/Blair´s After Death Sauce/

Postup:

1. Fazuľu si dáme namočiť do vody,  už večer.  Ráno pridáme bobkový list, čierne korenie, soľ, pretlačený cesnak,  údené koleno, klobásu, očistené zemiaky / rozvariť na zahustenie / a dáme variť do mäkka.

2. Zvlášť do hrnca popražíme  na drobno pokrájanú slaninku, cibuľku. Keď už je cibuľka, slaninka hotová pridáme červenú papriku, pokrájanú na drobnejšie kyslú kapustu a zalejeme vodu.  Varíme do mäkka.

3. Keď je údené koleno mäkka vyberieme ho spolu s klobáskou a nakrájame  / koleno na kocky, klobásu na kolieska /. Fazuľu necháme dovariť úplne do mäkka.

4. Nakoniec pridáme kapustu, údené koleno, klobásku, pálivú omáčku Blair´s After Death Hot sauce  a necháme spolu povariť 10 minút.

 

Prajem dobrú chuť!!!

 

http://varecha.pravda.sk/recepty/fazulova-polievka-s-kyslou-kapustou/58855-recept.html

Tongue out

 


NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

ZmFiZT