S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

Zapekaný karfiol

07.07.2018

Zapekaný karfiol

POTREBUJEME:

1ks karfiol, 1 kg zemiaky, 20-30 dkg tvrdý syr, 500 ml kyslá smotana, malá konzerva hrášku, 4 vajíčk, 1 tavený syr v črievku, 2 strúčiky cesnaku, 1 PL soľ, 1 KL čierne, korenie, 1 PL pálivá omáčka, ( blair´s Jalapeno hot sauce), 100 dg maslo,

POSTUP:

1. Karfiol očistíme, nakrájame na malé kúsky a vložíme do  pekáča, ktorý si pred  tým

vymastíme maslom. Pridáme nahrubo nastrúhané  zemiaky, syr, hrášok ( poprípade inú

zeleninu, ktorú máte doma ).

2. Zvlášť v miske  spolu vymiešame vajíčka, kyslú smotanu, tavené syr, cesnak, pálivú

omáčku Blair´s Jalapeno,  korenie, soľ a pridáme do pekáča. Všetko spolu ešte

premiešame. Povrchu poukladáme na plátky nakrájané maslo.

3. Zakryjeme alobalom a dáme piecť na 180 °C  cca jednu hodinu.

Jedlo je ľahké takže je vhodné aj na večeru.

 Dobrú chuť !

MmUzNGM3