Úvod » Čili omáčky » Trusted Origin Piñacolava Chilisauce – 100 ml
Kompletné špecifikácie
Trusted Origin Piñacolava Chilisauce – 100 ml
Tropická explózia ananásu a ohnivého Habanero! Piñacolava prináša exotickú sladkosť, intenzívnu chilli chuť a prirodzenú fermentovanú sviežosť bez pridaného octu.
Piñacolava od rakúskeho výrobcu Trusted Origin Foods je originálna remeselná chilli omáčka, ktorá spája 42 % ananásu, 17 % žltých papričiek Habanero a 13 % ananásovej šťavy.
Výrazná ovocná chuť sa harmonicky dopĺňa s pikantnosťou Habanero a jemnou karamelovou sladkosťou cukru Muscovado. Prirodzená fermentácia prináša komplexný charakter bez potreby pridávať ocot.
Táto exotická omáčka sa výborne hodí ku grilovanému mäsu, rybám, krevetám, tacos aj zelenine.
CHUŤOVÝ PROFIL
- Prvý dojem: šťavnatý, sladký ananás s tropickou sviežosťou.
- Hlavná chuť: ananás, žlté Habanero a jemné karamelové tóny Muscovado cukru.
- Dozvuk: ovocný, príjemne fermentovaný a pikantný.
- Pálivosť: 5/10 podľa výrobcu, presné SHU nie je uvedené.
NA ČO SA HODÍ
- Kuracie mäso: na sladko-pikantnú tropickú glazúru.
- Krevety a morské plody: ananás výborne dopĺňa jemnú chuť kreviet.
- Ryby: skvelá ku grilovanému lososovi aj bielemu mäsu rýb.
- Tacos: na dochutenie kuracích a rybacích tacos.
- Burgery: originálny ovocno-pikantný kontrast.
- Pizza: výborná ku kombináciám s kuracím mäsom alebo ananásom.
- Marinády a dipy: na grilovanú zeleninu, tofu a mäso.
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE
- Značka: Trusted Origin Foods
- Názov: Piñacolava Chilisauce
- Objem: 100 ml
- Krajina výroby: Rakúsko – Salzburg
- Ananás: 42 %
- Žlté Habanero: 17 %
- Ananásová šťava: 13 %
- Pálivosť výrobcu: 5/10
- Charakter: fermentovaná omáčka bez pridaného octu
- Chuť: tropická, ovocná, sladká a pikantná
- Stravovanie: vegánska
ZLOŽENIE
Ananás (42 %), voda, žlté chilli papričky Habanero (17 %), ananásová šťava (13 %), cukor Muscovado, zahusťovadlo: xantánová guma.
Osobitosť: Prirodzene fermentovaná, bez pridaného octu a umelých konzervačných látok.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 G
- Energetická hodnota: 177 kJ / 47 kcal
- Tuky: 0 g
- Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
- Sacharidy: 8,5 g
- Z toho cukry: 7,2 g
- Bielkoviny: 2,3 g
- Soľ: 2,0 g
PRE KOHO JE URČENÁ
Pre milovníkov tropického ovocia, fermentovaných chilli omáčok a exotických kombinácií. Ideálna pre tých, ktorí uprednostňujú výraznú ovocnú chuť s príjemnou dávkou Habanero pálivosti.
NÁŠ TIP
Priprav si tropické krevety s ananásom! Krevety krátko opeč na panvici, pridaj kúsky čerstvého ananásu a niekoľko kvapiek Piñacolava. Podávaj s jazmínovou ryžou a čerstvým koriandrom.
Skladovanie: Po otvorení uchovávajte v chladničke. Výrobca odporúča spotrebovať do 6 až 8 týždňov.
Upozornenie: Pálivý výrobok. Zabráňte kontaktu s očami a uchovávajte mimo dosahu detí.