Úvod » Čili omáčky » Scovilla's Finest TRUFF STUFF, 100ml
Scovilla's Finest TRUFF STUFF, 100ml
Luxusná chilli omáčka s pravou hľuzovkou, hľuzovkovým olejom, cesnakom a výraznou chilli chuťou. Scovilla’s Finest TRUFF STUFF spája zemitú arómu hľuzovky s príjemnou pálivosťou a jemnou sladkosťou trstinového cukru. Výborná k cestovinám, rizotu, steakom,
Kompletné špecifikácie
Scovilla’s Finest TRUFF STUFF – Truffle Hot Sauce, 100 ml
Luxusná chilli omáčka s pravou hľuzovkou a hľuzovkovým olejom. Scovilla’s Finest TRUFF STUFF kombinuje plnú chilli chuť so zemitou, intenzívnou arómou hľuzovky, jemnou sladkosťou trstinového cukru a cesnakom. Výsledkom je originálna gurmánska omáčka vhodná na cestoviny, rizoto, mäso aj ľahšie jedlá.
CHUŤOVÝ PROFIL
Hľuzovka dodáva výraznú zemitú, aromatickú a gurmánsku chuť, ktorá je hlavným charakterom celej omáčky.
Chilli prináša príjemnú pálivosť, cesnak zvýrazňuje slaný základ a surový trstinový cukor vytvára jemný sladkastý kontrast.
Chuť je zemitá, aromatická, cesnaková, jemne sladkastá a stredne pálivá.
NA ČO SA HODÍ
- cestoviny a gnocchi,
- rizoto,
- steaky a hovädzie mäso,
- burgery,
- vajíčka a omelety,
- pizza,
- grilovaná zelenina,
- syry a ľahké jedlá.
Pri hľuzovkovej omáčke odporúčame začať menším množstvom – jej aróma je výrazná a ľahko sa rozvinie aj v jemných jedlách.
ZLOŽENIE
Voda, liehový ocot, chilli, surový trstinový cukor, soľ, cesnak, hľuzovkový olej 2 % (slnečnicový olej, hľuzovka 2 %), hľuzovka 0,4 %, koreniny, zahusťovadlo: xantánová guma.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML
- Energetická hodnota: 255 kJ / 61 kcal
- Tuky: 2,7 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
- Sacharidy: 8,0 g
- z toho cukry: 6,2 g
- Bielkoviny: 1,2 g
- Soľ: 2,4 g
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE
- Objem: 100 ml
- Typ: chilli omáčka s hľuzovkou
- Hľuzovka: áno – pravá hľuzovka + hľuzovkový olej
- Pálivosť: stredne pálivá
- Stupeň výrobcu: 3/5 – Hot / feurig
- Chuť: zemitá, aromatická, cesnaková, gurmánska
- Vegánska: áno
- Bez lepku: áno
- Bez laktózy: áno
- Značka: Scovilla’s Finest
- Krajina pôvodu: Nemecko
- Región: Franken
PRAVÁ HĽUZOVKA
TRUFF STUFF nie je iba chilli omáčka s hľuzovkovou arómou. Receptúra obsahuje aj pravú hľuzovku a hľuzovkový olej, vďaka čomu má výraznú zemitú a gurmánsku chuť.
PRE KOHO JE URČENÁ
Pre milovníkov hľuzoviek a zákazníkov, ktorí hľadajú netradičnú gurmánsku chilli omáčku s vyššou chuťovou komplexnosťou, ale bez extrémnej pálivosti.
SKLADOVANIE
Pred použitím dobre pretrepte. Po otvorení uchovávajte v chlade. Uchovávajte mimo dosahu detí.