Marie Sharps Grapefruit Pulp - Habanero Pepper Sauce, 148ml

Marie Sharp’s Grapefruit Pulp Habanero Pepper Sauce, 148 ml

Exotická chilli omáčka z Belize, ktorá spája šťavnatý grapefruit so žltým Habanerom. Marie Sharp’s Grapefruit Pulp obsahuje 40 % grapefruitovej dužiny a 28 % žltých Habanero papričiek. Výsledkom je svieža citrusová, ovocná a príjemne pálivá omáčka s veľmi netradičným charakterom.

Grapefruitová dužina prináša sviežu citrusovú kyslosť, jemnú sladkosť a charakteristickú ľahkú horkosť grapefruitu.

Žlté Habanero pridáva ovocnú tropickú arómu a postupne nastupujúcu pálivosť. Limetková šťava ešte zvýrazňuje citrusový profil, zatiaľ čo cibuľa a cesnak dodávajú omáčke slanú a aromatickú hĺbku.

Chuť je grapefruitová, citrusová, ovocná, jemne kyslastá a stredne pálivá.

Výborne sa hodí k rybám a morským plodom, hydine, šalátom, ryži, zelenine, guacamole, salse a ľahkým letným jedlám. Výrobca ju odporúča dokonca aj do špeciálnych variácií Margarít.

Grapefruitová dužina 40 %, žlté Habanero chilli 28 %, ocot, cibuľa, soľ, limetková šťava, cesnak, horčičný extrakt.

Energetická hodnota: 159 kJ / 38 kcal
Tuky: 0,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,05 g
Sacharidy: 6,6 g
z toho cukry: 6,4 g
Vláknina: 1,4 g
Bielkoviny: 1,0 g
Soľ: 3,0 g

Objem: 148 ml
Grapefruitová dužina: 40 %
Habanero: 28 %
Pálivosť: stredne pálivá
Chilli: žlté Habanero
Chuť: grapefruitová, citrusová, ovocná
Značka: Marie Sharp’s
Krajina pôvodu: Belize
Región: Stann Creek

Práve vysoký obsah grapefruitovej dužiny odlišuje túto omáčku od klasických Habanero sauces. Grapefruit nefunguje iba ako aróma – tvorí podstatnú časť samotnej receptúry a dodáva omáčke sviežu, prirodzene ovocnú konzistenciu.

Pred použitím dobre pretrepte. Po otvorení skladujte pri teplote do 7 °C. Uchovávajte mimo dosahu detí.