Mad Dog Scorpion Hot Sauce, 148ml

Mad Dog 357 Scorpion Hot Sauce, 148 ml

Brutálny prírodný jed troch svetových superhotov na čele s Trinidad Moruga Scorpion

Chceli ste niekedy na vlastnej koži zažiť, aké to je, keď vás bodne škorpión priamo do jazyka? Nech sa páči – legendárna americká značka Mad Dog vám to splní. Táto omáčka patrí medzi absolútne najnebezpečnejšie prírodné kúsky na trhu. Tento konkrétny „škorpión“ vás totiž bodne iba raz, no bolesť a pekelný oheň s vami zostanú naozaj veľmi dlho.

Najväčšou prednosťou verzie Scorpion je, že neobsahuje žiadny pridaný čili extrakt. Celá jej extrémna, paralyzujúca sila pochádza z čistého prírodného koktejlu troch obávaných svetových papričiek: brutálneho bývalého svetového šampióna Trinidad Moruga Scorpion, indického ducha Bhut Jolokia (Ghost Pepper) a divokého afrického čili Peri Peri. Spolu s cesnakom, cibuľou a octom vytvára hustú konzistenciu s nezameniteľným korenistým charakterom.

Kľúčové vlastnosti a použitie

• • Chuťový profil: Surový, hlboký a postupne gradujúci oheň s ovocno-kvetinovým podtónom Scorpionu, zemitým telom Bhut Jolokie a výrazným cesnakovo-korenistým základom.

  • Ideálne na: Výhradne na doostrovanie (Verschärfen) pokrmov. Hoci neobsahuje extrakt, sila troch superhotov je obrovská. Stačí pár kvapiek, aby ste premenili domáce Chilli con Carne, kotlíkový guláš, držkovú polievku, pikantné krídelká alebo veľkú misu BBQ marinády na nekompromisné inferno.

  Zloženie a nutričné hodnoty

  Zloženie:

  Ocot, zahustená trstinová šťava (zuckersaft), Trinidad Moruga Scorpion čili, Bhut Jolokia čili (Ghost Pepper), Peri Peri čili, cesnak, cibuľa, výberové korenie, zahusťovadlo: xantánová guma.

  Výživové údaje	na 100 ml / g
  Energetická hodnota	45 kcal
  Tuky	1 g
  z toho nasýtené mastné kyseliny Mom	0 g
  Sacharidy	2 g
  z toho cukry	0 g*
  Bielkoviny	1 g
  Soľ	2 g

  (*Poznámka k sacharidom: Hodnota cukrov 0 g vychádza z oficiálnych údajov distribútora na jedno bežné dávkovanie, hoci omáčka obsahuje cukry z trstinovej šťavy v celkovom objeme).

  Špecifikácia produktu

  • Objem: 148 ml

  • Značka: Mad Dog 357 (Ashley Food Company)

  • Krajina pôvodu: USA (Massachusetts)

  • Zostava čili: Trinidad Moruga Scorpion, Bhut Jolokia (Ghost Pepper), Peri Peri

  • Charakteristika: Čistá prírodná sila (Natural Heat) bez pridaného extraktu

  • Zodpovedný podnikateľ (distribútor): suryalogics GmbH

  Omáčka Mad Dog 357 Scorpion Hot Sauce (148 ml) má oficiálne udávanú pálivosť 100 000 SHU (Scovilleho jednotiek).

  Aj keď značka Mad Dog 357 preslávila svoje extrémne omáčky s obsahom paprikového extraktu (ktoré majú bežne 357 000 až 1 000 000 SHU), táto verzia so škorpiónom je výnimočná niečím iným:

  • Čisto prírodné zloženie: Omáčka neobsahuje žiadny pridaný extrakt (kapsaicínový výťažok), ktorý by jej dodával umelú, chemickú pálivosť.

  • Zloženie: Stojí na brutálnej sile čistých čili papričiek Trinidad Moruga Scorpion a Ghost Pepper (Bhut Jolokia), doplnených o piri-piri papričky, cesnak a cibuľu.

  Čo to znamená v praxi?

  Hoci je hodnota 100 000 SHU na papieri nižšia ako pri klasickej vlajkovaj lodi Mad Dog 357 Original (357 000 SHU), nenechajte sa oklamať. Keďže pálivosť pochádza výhradne z dvoch najpálivejších odrôd sveta, nabehne o niečo pomalšie, no má oveľa prírodnejšiu chuť a brutálny, dlhotrvajúci "dojazd" (tzv. creeper burn). Na bežnej stupnici pálivosti ide o extrémne pálivú omáčku, ktorú treba dávkovať po kvapkách.

  Upozornenie a skladovanie:

  Pred použitím dôkladne pretrepte. Po otvorení skladujte v chlade (v chladničke). Uchovávajte mimo dosahu detí a domácich zvierat. Produkt obsahuje tri z najpálivejších odrôd čili sveta. Vyhnite sa kontaktu s očami a citlivými časťami tela. Dávkujte s maximálnou opatrnosťou po kvapkách a na vlastnú zodpovednosť!