Úvod » Čili omáčky » La Costeña Salsa de Chipotle – 140 ml
Kompletné špecifikácie
La Costeña Salsa de Chipotle – 140 ml
Autentická mexická chuť údených Jalapeño! Bohatá dymová aróma, jemná sladkosť a príjemná pikantnosť v jednej fľaši.
La Costeña Salsa de Chipotle je originálna mexická chilli omáčka s charakteristickou chuťou papričiek Chipotle. Ide o dozreté Jalapeño, ktoré sa tradične sušia a údia, čím získavajú nezameniteľnú dymovú arómu.
Omáčka kombinuje chilli papričky, zeleninu, ocot a koreniny. Výsledkom je bohatá, jemne sladkokyslá a príjemne pikantná salsa, ktorá výborne dopĺňa mexické jedlá aj klasické grilovanie.
CHUŤOVÝ PROFIL
- Prvý dojem: výrazná dymová aróma údených Chipotle.
- Hlavná chuť: chilli, jemná sladkosť, zelenina a koreniny.
- Dozvuk: príjemne pikantný, dymový a mierne kyslastý.
- Pálivosť: jemná až stredná, bez potvrdenej hodnoty SHU.
NA ČO SA HODÍ
- Tacos a burritos: pre autentickú mexickú dymovú chuť.
- Burgery: ako pikantná omáčka k hovädziemu mäsu.
- Grilované mäso: výborná ku kuraciemu, bravčovému a hovädziemu.
- BBQ marinády: na dochutenie rebierok a krídeliek.
- Fajitas: skvelá k opečenému mäsu a paprike.
- Nachos: ako dip alebo doplnok syrových omáčok.
- Fazuľové jedlá: dodá dymovú hĺbku chilli con carne.
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE
- Značka: La Costeña
- Názov: Salsa de Chipotle
- Objem: 140 ml
- Krajina pôvodu: Mexiko
- Chilli: Chipotle a zmes chilli papričiek
- Typ: mexická údená chilli omáčka
- Chuť: dymová, korenistá, sladkokyslá
- EAN: 7501017006045
ZLOŽENIE
Voda, zmes chilli papričiek (červené Jalapeño, Guajillo), mrkva, ocot z cukrovej trstiny, jodidovaná soľ, cukor, pomarančový koncentrát, cibuľa, Chipotle (1,8 %), farbivo: karamel E150d, zahusťovadlá: xantánová guma E415 a karboxymetylcelulóza E466, koreniny, regulátor kyslosti: kyselina citrónová E330, prírodný cesnakový extrakt.
Alergény: Obsahuje SIRIČITANY. Môže obsahovať stopy lepku, sóje, zeleru a horčice.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 G
- Energetická hodnota: 170 kJ / 40 kcal
- Tuky: 0 g
- Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
- Sacharidy: 9 g
- Z toho cukry: 6 g
- Bielkoviny: 1 g
- Soľ: 4,65 g
PRE KOHO JE URČENÁ
Pre milovníkov mexickej kuchyne, údených chilli papričiek a výrazných BBQ chutí. Výborná aj pre tých, ktorí uprednostňujú bohatú arómu pred extrémnou pálivosťou.
NÁŠ TIP
Vyskúšaj dymové hovädzie tacos! Opeč hovädzie mäso s cibuľkou, pridaj trochu La Costeña Salsa de Chipotle a podávaj v tortille s koriandrom, avokádom a limetkou. Údené Chipotle vytvorí fantastickú kombináciu.
Skladovanie: Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.