Úvod » Čili omáčky » Cowtown Night of the Living Barbecue Sauce – 510 g
Kompletné špecifikácie
Cowtown Night of the Living Barbecue Sauce – 510 g
Prebuď svoje chuťové poháriky zo záhrobia! Legendárna americká BBQ omáčka spája sladké paradajky, dymové Chipotle a poriadnu dávku pikantného korenia.
Kansas City's Cowtown Night of the Living Bar-B-Q Sauce je výrazná grilovacia omáčka inšpirovaná pravou americkou BBQ tradíciou. Kombinuje paradajkový základ, hnedý cukor, údené chilli Chipotle, melasu, cesnak a koreniny.
Jej bohatá sladko-pikantná chuť s dymovým charakterom vynikne na hovädzom mäse, bravčových rebierkach, burgeroch aj grilovanej zelenine. Oproti bežným sladkým BBQ omáčkam ponúka intenzívnejší chilli záver.
CHUŤOVÝ PROFIL
- Prvý dojem: sladké paradajky, hnedý cukor a melasa.
- Hlavná chuť: údené Chipotle, cesnak, horčica a koreniny.
- Dozvuk: dymový, sladkokyslý a výrazne pikantný.
- Pálivosť: ostrá v rámci BBQ omáčok; SHU nie je zverejnené.
NA ČO SA HODÍ
- Bravčové rebierka: na vytvorenie lesklej pikantnej BBQ glazúry.
- Hovädzí brisket: výborne dopĺňa pomaly údené hovädzie mäso.
- Burgery: ako výrazná omáčka do hovädzích cheeseburgerov.
- Kuracie krídelká: na obalenie upečených alebo grilovaných krídeliek.
- Pulled pork: dodá trhanému bravčovému mäsu údený charakter.
- Grilovaná zelenina: výborná na kukuricu, papriku či baklažán.
- Marinády a dipy: k hranolčekom, zemiakom a grilovaným jedlám.
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE
- Značka: Kansas City's Cowtown
- Názov: Night of the Living Bar-B-Q Sauce
- Hmotnosť: 510 g (18 oz)
- Krajina pôvodu: USA
- Štýl: Kansas City BBQ
- Chilli: Chipotle, Cayenne, Ancho
- Chuť: sladká, údená, korenistá a pikantná
- EAN: 732458900945
ZLOŽENIE
Prírodný kečup (paradajkový pretlak, voda, biely ocot, cukor, soľ, cibuľový prášok), hnedý cukor, pyré z Chipotle (Chipotle, voda, soľ, kyselina citrónová), voda, biely ocot, cukor, zmes korenín (soľ, cesnakový prášok, cibuľový prášok, Cayenne, cukor, hnedý cukor, Ancho chilli, paprika a koreniny vrátane ZELERU), prírodná dymová aróma, HORČIČNÝ prášok, Chipotle prášok, melasa, čierne korenie, granulovaný cesnak, cibuľový prášok, tamarindový koncentrát, Cayenne, soľ, cesnak a koreniny.
Alergény: ZELER a HORČICA podľa európskeho distribútora. Skontrolujte označenie na dodanej fľaši.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 G
- Energetická hodnota: 565 kJ / 135 kcal
- Tuky: 0 g
- Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0 g
- Sacharidy: 35 g
- Z toho cukry: 30 g
- Bielkoviny: 0 g
- Soľ: 0,35 g
PRE KOHO JE URČENÁ
Pre milovníkov tradičného amerického BBQ, údených chilli papričiek a výrazne ochuteného mäsa. Skvelá voľba na domáce grilovanie, záhradné párty aj prípravu poctivých burgerov.
NÁŠ TIP
Vyskúšaj pikantné BBQ rebierka! Mäso najskôr pomaly upeč alebo vyúď. Počas posledných minút ho potri omáčkou Night of the Living BBQ a nechaj krátko skaramelizovať. Výsledkom bude lesklá, sladko-údená a príjemne ostrá glazúra.
Skladovanie: Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.