Kompletné špecifikácie
CHILLI JAM Jahodový s GOJI, 150 g
Ovocný chilli džem, ktorý najskôr príjemne osladí a potom iba jemne zahreje. CHILLI JAM Jahodový s GOJI spája sladké jahody, jemne trpké goji bobule a malé množstvo chilli. Vďaka miernej pálivosti je vhodný aj pre ľudí, ktorí s chilli ešte len začínajú.
CHUŤOVÝ PROFIL
Základ tvoria sladké jahody s výraznou ovocnou chuťou.
Sušené goji bobule pridávajú jemne trpký, mierne brusnicový tón a chilli papričky len ľahko zvýraznia záver bez toho, aby prekryli ovocie.
Chuť je sladká, jahodová, ovocná, jemne trpká a mierne pikantná.
NA ČO SA HODÍ
- palacinky, lievance a vafle,
- koláče a dezerty,
- jogurt a tvaroh,
- zmrzlina,
- kozí syr, mozzarella a brie,
- grilovaný syr,
- hydinové mäso,
- hovädzie mäso.
Výborne funguje aj na syrovom tanieri alebo ako sladko-pikantná príloha ku grilovanému mäsu.
ZLOŽENIE
Jahody, sušené goji – kustovnica čínska, cukor, chilli papričky 0,5 %, regulátor kyslosti: kyselina citrónová.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G
- Energetická hodnota: 821 kJ / 194 kcal
- Tuky: 0,3 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: <0,1 g
- Sacharidy: 45,4 g
- z toho cukry: 42,5 g
- Bielkoviny: 1,5 g
- Soľ: <1 g
ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE
- Hmotnosť: 150 g
- Chilli: 0,5 %
- Pálivosť: jemná
- Chuť: jahodová, sladká, jemne trpká, mierne pikantná
- Bez konzervačných látok: áno
- Bez zahusťovadiel: áno
- Výroba: ručne v menších dávkach
- Výrobca: Chilli Manufaktura
- Krajina pôvodu: Slovensko
PRE KOHO JE URČENÝ
Pre každého, kto má rád ovocné džemy a chce vyskúšať jemnú kombináciu sladkého a pikantného. Vďaka veľmi miernej pálivosti je vhodný aj pre chilli začiatočníkov.
JAHODY + GOJI + CHILLI
Sladké jahody tvoria základ, goji dodáva jemne trpký ovocný kontrast a iba 0,5 % chilli vytvára ľahkú pikantnosť. Výsledkom je džem, v ktorom zostáva ovocie hlavnou chuťou.
SKLADOVANIE
Skladujte v suchu mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do 8 °C a spotrebujte do 14 dní.