Úvod » Čili omáčky » Ass Reaper with Skull Cap and Cape, 148ml
Kompletné špecifikácie
Ass Reaper with Skull Cap and Cape, 148 ml
Brutálne pálivá kultová čili omáčka s extraktom a zberateľskou lebkou
Lebka nikdy nevyjde z módy. Táto absolútna klasika medzi pálivými omáčkami prichádza v legendárnom dizajne s maskou smrtky v čiernom plášti. Minimálne od čias Harryho Pottera by sme takýto zjav asi nazvali „Smrťožrút“, však?
Ass Reaper je kultová záležitosť, ktorá poslúži ako dokonalý darček nielen pre metalistov alebo na halloweensku párty. Fľaša má prepracovaný dekoratívny uzáver, na ktorom hrdo sedí detailne spracovaný Sensenman (Smrtka). Ak by niekoho neprekvapil tento hrozivý vizuál, po prvom ochutnaní Ass Reapera ho strach definitívne prejde – táto kombinácia čili a čistého extraktu totiž nepozná zľutovanie.
Kľúčové vlastnosti a použitie
-
-
Približná pálivosť: 250 000 až 1 000 000 SHU
(Poznámka: Na niektorých slovenských/českých e-shopoch môžete naraziť na údaj 80 000 SHU. To je však podhodnotený mýtus, ktorý pravdepodobne vznikol zámenou s jemnejšími omáčkami z tejto série. Realita je oveľa krutejšia).
Prečo má taký obrovský rozsah?
Dôvodom je jej zloženie. Táto omáčka totiž nespolieha len na čistú prírodnú silu papričiek:
-
Kapsaicínový extrakt: Základ tvorí pyré z papričiek Habanero a Scotch Bonnet, no je doň vstreknutý silný africký oleorezín (čistý paprikový extrakt).
-
Keďže ide o extraktovú omáčku, pálivosť útočí okamžite a agresívne (na rozdiel od čisto prírodných omáčok, kde nastupuje postupne).
Čo to znamená v praxi?
Na stupnici pálivosti je to čistých 10/10. Názov omáčky ("Zberač zadkov") celkom presne vystihuje, čo môžete čakať o pár hodín po konzumácii. Chuťovo je vďaka absencii octu príjemne paprikovo-cesnaková, no brutálny extraktový popáleninový efekt z nej robí kúsok, ktorý netreba brať na ľahkú váhu a dávkovať ho výhradne špáradlom alebo po kvapkách do veľkého hrnca jedla.
-
-
-
Chuťový profil: Extrémny útok na chuťové poháriky, priama a nekompromisná pálivosť s cesnakovo-cibuľovým základom.
-
Ideálne na: Doostrovanie hotových jedál (guláše, polievky, omáčky), kde vám stačí doslova pár kvapiek na celý hrniec. Nevhodné na priamu konzumáciu vo veľkých množstvách!
Zloženie a nutričné hodnoty
Zloženie:
Habanero čili, čili extrakt, Scotch Bonnet čili, cesnak, cibuľa, rastlinný olej, soľ, kyselina: kyselina octová, zahusťovadlo: xantánová guma.
Výživové údaje na 100 ml / g Energetická hodnota 200 kcal Tuky 20 g z toho nasýtené mastné kyseliny 3 g Sacharidy 8 g z toho cukry 0 g Bielkoviny 1 g Soľ 3 g Špecifikácia produktu
-
Objem: 148 ml
-
Krajina pôvodu: USA (Texas)
-
Hlavné odrody čili: Habanero, Scotch Bonnet + čili extrakt
-
Ostatné ingrediencie: Zelenina, cesnak
-
Zodpovedný podnikateľ (distribútor): suryalogics GmbH
Upozornenie a skladovanie:
Pred použitím pretrepte. Po otvorení skladujte v chlade (v chladničke). Uchovávajte mimo dosahu detí. Pozor, produkt obsahuje čili extrakt a je extrémne pálivý! Dávkujte s maximálnou opatrnosťou.
-



