Prik Chee Fah celé sušené

Stupeň pálivosti

Scovilliho stupnica cca 20 000 SHU

Zloženie:

100% Prik Chee Fah papričky

Krajina pôvodu:  Thajsko

Chilli paprička Prik Chee Fah

 Prik Chee Fah znamená, že "smerujuce na oblohu" a je pomenovaný preto, ako rastú struky. Tieto chilli sa predávajú vo veľkom množstve čerstvé na trhoch po celom Thajsku. Na trhoch nájdete červenú a zelenú Prik Chee Fah, ktorá sa zvyčajne predáva dohromady. Dorastá do dĺžky asi 6-12 cm. Sú z Thajska a sú pravidelne pestované na terasách po stranách kopcov alebo v ryžových poliach na konci ryžovej sezóny. Tieto sú skvelé pre thajské recepty, ako sú Curry pastes, thajské šaláty a jedlá z nudlí.